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Der Garnelenhandel zwischen Japan und Vietnam

Ein Beispiel für transnationale Warenketten und die Regulierung von Lebensmittelsicherheit in Asien

Beitrag aus Geographische Rundschau - Ausgabe Dezember Heft 12 / 2017

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Produktnummer

OD200030011148

Schulform

Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Sekundarstufe II, Hochschule, Berufsgrundbildungsjahr, Berufsfachschule, 1-jährige, Fachschule

Schulfach

Erdkunde, Geografie

Klassenstufe

11. Schuljahr bis 13. Schuljahr

Seiten

6

Erschienen am

01.12.2017

Dateigröße

252,8 kB

Dateiformat

PDF-Dokument

Autoren/Autorinnen

Cornelia Reiher

Schlagworte

Welthandel, Südostasien, Transpazifische Partnerschaft (TPP)

Transnationale Warenketten verbinden Konsumenten und Produzenten im Globalen Süden und Norden, beschleunigen aber auch die globale Verbreitung von Lebensmittelrisiken. Nationalstaaten, internationale Organisationen und nichtstaatliche Akteure regulieren die Lebensmittelsicherheit. Diese Regulierung bestimmt die Produktion und Verarbeitung von Agrar- und Fischereiprodukten mit, die für den Export vorgesehen sind. Die meist im Globalen Norden festgelegten Lebensmittelsicherheitsstandards vertiefen bestehende Machtasymmetrien zwischen den Ländern des Globalen Nordens und Südens.

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