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Gefährdungsbeurteilungen Kap. 24 Zucker, Alkohol und Essig

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Produktnummer

OD100090000023

Schulfach

Chemie

Klassenstufe

7. Schuljahr bis 9. Schuljahr

Seiten

18

Dateigröße

1,4 MB

Dateiformat

ZIP-Dateiarchiv

  • 24.1 Alkoholische Gärung von Traubenzucker
  • 24.2 Faktoren, die die Gärung beeinflussen
  • 24.3 Destillation von Wein
  • 24.4 Bestimmung der molaren Masse von Ethanol
  • 24.5 Löslichkeit der Alkanole
  • 24.6 Nachweis von Alkoholen
  • 24.7 Untersuchung von Essigsäure
  • 24.8 Essigsäure in Essig
  • 24.9 Bestimmung des Säuregehalts von Joghurt
978-3-507-86212-8
26,50 €

978-3-507-86213-5
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