Der Gast & ich

2. Ausbildungsjahr Koch/Köchin
Arbeitsheft

Produktinformationen

ISBN 978-3-14-235555-9
Auflage 1. Auflage 2017
Land Alle Bundesländer
Schulform
Berufsschule
Beruf Koch/Köchin
Seiten 111
AutorInnen Andreas Klöhn
Maße 29,8 x 21,0 cm
Einbandart Broschur
Ausstattung vierfarbig
Konditionen Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass.
Verlag Westermann Berufsbildung

Beschreibung

  • vertieft die Inhalte des Schülerbandes mit einer Vielzahl an Aufgaben für das 2. Ausbildungsjahr der Köche
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
  • wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
  • anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

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