Mach mit! Hauswirtschaft verstehen, erleben, gestalten Service Arbeitsheft 1. Auflage 2020
| ISBN | 978-3-427-05414-6 |
| Region | Alle Bundesländer |
| Schulform | Berufsschule, Ausbildungsvorbereitung, Berufsvorbereitungsjahr, Berufsfachschulen |
| Schulfach | Hauswirtschaft |
| Beruf | Hauswirtschafter/-in |
| Seiten | 136 |
| Autoren/ | Anja Austregesilo, Marlene Krüger |
| Abmessung | 29,9 x 21,2 cm |
| Einbandart | Broschur |
| Hersteller | Westermann Berufliche Bildung GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, 51149 Köln, E-Mail: service@westermann.de |
| Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- vermittelt Inhalte der hauswirtschaftlichen Ausbildung
- beleuchtet die Themenfelder Organisation und Arten des Gastgewerbes, Arbeiten im Service, Reinigung, Hygiene und Sicherheit sowie Warenhaltung
- unterstützt Schülerinnen und Schüler mit Sprachdefiziten durch die Verwendung einfach gehaltener Texte und Aufgaben mit Sprachlernbezug
- wichtige Kernkompetenzen werden anhand einfacher Beispiele vermittelt
- enthält eine Wortschatzübersicht mit allen wichtigen Fachbegriffen und Platz für Notizen und Übersetzungen am Ende eines jedes Kapitels
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