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Der Gast & ich

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Schülerband

1. Auflage 2017

Produktabbildung
Probeseiten, 1. Auflage
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Erhältlich als:
Lieferbar
37,95 €
Passend dazu:

ISBN

978-3-14-235540-5

Region

Alle Bundesländer

Schulform

Berufsschule

Beruf

Restaurantfachmann/-fachfrau

Seiten

569

Autoren/Autorinnen

Andreas Bock, Marco Juran, Carolin Kütemeyer, Christian Mutter, Claudia Spiegel, Peter Telschow, Stephanie Vonwiller, Sven Wersien

Abmessung

26,7 x 20,0 cm

Einbandart

Festeinband

Verlag

Bildungsverlag EINS

Konditionen

Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass.

  • nach den Lernfeldern des 1. bis 3. Ausbildungsjahres des Bundesrahmenlehrplans für die Restaurantfachleute aufgebaut
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
  • mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen, Grafiken und Rezepten
  • mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
  • mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
  • kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden
Erfahren Sie mehr über die Reihe
Der Gast & ich
Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Lösungen
978-3-14-235533-7
15,00 €

Der Gast & ich
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Lösungen
978-3-14-235541-2
15,00 €

Der Gast & ich
3. Ausbildungsjahr Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Arbeitsheft
978-3-14-235542-9
14,75 €
Alle 22 zugehörigen Produkte anzeigen
Der Gast & ich
BiBox - Das digitale Unterrichtssystem Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Einzellizenz für Schüler/-innen (1 Schuljahr)
WEB-14-235539
8,00 €

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