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A multicultural cookbook

Celebrating diversity in the classroom

Beitrag aus Praxis Englisch - Ausgabe 3/2021 (Juni)

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Produktnummer

OD200041014968

Schulform

Hauptschule, Realschule, Realschule plus, Sekundarschule, Mittelschule, Regelschule, Regionale Schule, Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Berufsgrundbildungsjahr, Berufsfachschule, 2-jährige

Schulfach

Englisch

Klassenstufe

7. Schuljahr bis 8. Schuljahr

Seiten

6

Erschienen am

01.06.2021

Dateigröße

82,4 kB

Dateiformat

PDF-Dokument

Autoren/Autorinnen

Andrea Steinbach

Schlagworte

transkulturelle Kompetenz, Essen, kulturelle Vielfalt

“Food is our common ground, a universal experience”, ist eine oft zitierte Beobachtung des amerikanischen Kochs, Kochbuchautors und Lehrers James Beard. Besonders in multikulturellen Klassen lässt sich das Essen als verbindendes Element benutzen und ermutigt die Kinder und Jugendlichen, ihre Mitschüler und Mitschülerinnen und deren Herkunftsländer bzw. -kulturen auf ganz neue Art kennenzulernen und wertzuschätzen.

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