Fachmann/
3. Ausbildungsjahr
Schulbuch
1. Auflage 2015
| ISBN | 978-3-427-93209-3 |
| Region | Alle Bundesländer |
| Schulform | Berufsschule |
| Beruf | Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie |
| Seiten | 189 |
| Autoren/ | Erik Schnauder, Jürgen Weiss |
| Abmessung | 27,1 x 20,1 cm |
| Einbandart | Broschur |
| Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
| Print-on-demand | Nach Bestellung erstellter und ggf. individualisierter Digitaldruck. Aussehen und Ausstattung können daher von der Abbildung oder Beschreibung abweichen. |
| Konditionen | Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass. |
- vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Rahmenlehrplan
- zeichnet sich durch ein modernes Reihenlayout aus
- beinhaltet zahlreiche Materialien, Fotos und Abbildungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhalte
- thematisiert aktuelle Trends in der Systemgastronomie und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungen
- baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe 1.-2. Jahr auf"
- mit abwaschbarem Umschlag
Ergänzend ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.
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