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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Prüfungsvorbereitung

1. Auflage 2018

Produktabbildung
Probeseiten, 1. Auflage
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Lieferbar
18,95 €
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ISBN

978-3-427-93215-4

Region

Alle Bundesländer

Schulform

Berufsschule

Beruf

Restaurantfachmann/-fachfrau

Seiten

269

Autoren/Autorinnen

Claudia Spiegel, Marion Lenz

Abmessung

24,0 x 17,0 cm

Einbandart

Broschur

Verlag

Westermann Berufliche Bildung

Konditionen

Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 20 % Nachlass.

  • aufgebaut nach den Prüfungsbereichen der Abschlussprüfung
  • Aufgabenstellungen bilden strukturell und inhaltlich die Prüfungsaufgaben der theoretischen Gesellenprüfung ab und dienen den Auszubildenden als ideales Instrument für eine adäquate und effiziente Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
  • mit offenen Situationsaufgaben, die mit einer Unternehmensbeschreibung eingeleitet werden und geschlossenen Zuordnungs- und Auswahlaufgaben
  • Lösungen zu den Aufgaben ermöglichen den Prüflingen die Selbstkontrolle ihres Lernstandes
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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
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OD400254
24,00 €

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Prüfungsvorbereitung
Lieferbar
978-3-427-93214-7
18,95 €

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Prüfungsvorbereitung Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Lieferbar
978-3-427-93216-1
22,50 €
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