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Was essen wir morgen?

Große Sonderausstellung im Deutschen Hygiene-Museum Dresden

Beitrag aus Geographische Rundschau - Ausgabe 4/2020 (April)

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Produktnummer

OD200030011433

Schulform

Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule

Schulfach

Erdkunde, Geografie

Klassenstufe

11. Schuljahr bis 13. Schuljahr

Seiten

1

Erschienen am

01.04.2020

Dateigröße

142,9 kB

Dateiformat

PDF-Dokument

Autoren/Autorinnen

Ellen Astor

Schlagworte

Landwirtschaft, Nahrungsmittel, Welternährung

Ohne Essen können wir nicht überleben. Doch neben dieser Lebensnotwendigkeit ist Essen auch ein sinnliches Erlebnis. Aber Ernährung ist nicht nur privates Handeln, sondern kann auch ein politischer Akt sein, der sich mit globalen Herausforderungen wie dem Klimawandel, begrenzten Ressourcen, der Macht weltweit agierender Lebensmittelkonzerne und einer gerechten Verteilung von Nahrungsmitteln auseinandersetzen muss. Der Frage, wie die zukünftige Ernährung aussehen wird und wie sie gestaltet werden kann oder muss, geht die neue Sonderausstellung „Future Food. Essen für die Welt von morgen” nach, die noch bis zum 21. Februar 2021 im Deutschen Hygiene-Museum Dresden gezeigt wird.

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